MARCA: VIÑA MAYOR
VARIETAL: Malbec
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Composição: 100% Malbec
Álcool: 12,5º a 14,2º
Acidez: 5 a 5,70 G/L
Açúcar: 3,50 G/L
PRODUÇÃO
Fermentação: Maceração pré-fermentativa a frio durante 48 hs. a 5 °C. Depois é iniciada a fermentação a 25 ºC no máximo. Duração 15 dias
VINHEDO
Localizados na primeira área vitivinícola de Mendoza (Luján e Maipú)
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Nossa cepa emblemática com maior prestígio mundial. Cor vermelha violácea profunda. Grande corpo e taninos doces
MARCA: VIÑA MAYOR
VARIETAL: Merlot
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Composição: 100% Merlot
Álcool: 12,5º a 14,2º
Acidez: 5 a 5,70 G/L
Açúcar: 3,50 G/L
PRODUÇÃO
Fermentação: Maceração pré-fermentativa a frio durante 48 hs. a 5 °C. Depois é iniciada a fermentação a 25 ºC no máximo. Duração 15 dias
VINHEDO
Localizados na primeira área vitivinícola de Mendoza (Luján e Maipú)
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Aromas muito intensos, complexo e nobre. Boca elegante e persistente, agradável final frutado
MARCA: VIÑA MAYOR
VARIETAL: Cabernet Sauvignon
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Composição: 100% Cavernet Sauvignon
Álcool: 12,5º a 14,2º
Acidez: 5 a 5,70 G/L
Açúcar: 3,50 G/L
PRODUÇÃO
Fermentação: Maceração pré-fermentativa a frio durante 48 hs. a 5 °C. Depois é iniciada a fermentação a 25 ºC no máximo. Duração 15 dias
VINHEDO
Localizados na primeira área vitivinícola de Mendoza (Luján e Maipú)
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Aromas muito intensos, ressaltam os aromas especiados. Paladar agradável e bons taninos
MARCA: VIÑA MAYOR
VARIETAL: Syrah
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Composição: 100% Syrah
Álcool: 12,5º a 14,2º
Acidez: 5 a 5,70 G/L
Açúcar: 3,50 G/L
PRODUÇÃO
Fermentação: Maceração pré-fermentativa a frio durante 48 hs. a 5 °C. Depois é iniciada a fermentação a 25 ºC no máximo. Duração 15 dias
VINHEDO
Localizados na primeira área vitivinícola de Mendoza (Luján e Maipú)
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Marcada presença de frutos vermelhos maduros, muito expressivo e agradável na boca
MARCA: VIÑA MAYOR
VARIETAL: Bonarda
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Composição: 100% Bonarda
Álcool: 12,5º a 14,2º
Acidez: 5 a 5,70 G/L
Açúcar: 3,50 G/L
PRODUÇÃO
Fermentação: Maceração pré-fermentativa a frio durante 48 hs. a 5 °C. Depois é iniciada a fermentação a 25 ºC no máximo. Duração 15 dias.
VINHEDO
Localizados na primeira área vitivinícola de Mendoza (Luján e Maipú)
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Marcada presença de frutas vermelhas e negras bem maduras. Na boca, ele é intenso, carnoso, com taninos doces e suaves
MARCA: VIÑA MAYOR
VARIETAL: Bonarda - Malbec
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Composição: 60% Bonarda – 40% Malbec
Álcool: 12,5º a 14,20º
Acidez: 5,10 – 6,2 G/L
Açúcar: 3,50 G/
PRODUÇÃO
Fermentação: Maceração pré-fermentativa a frio durante 48 hs. a 5 °C. Depois é iniciada a fermentação a 25 ºC no máximo. Duração 15 dias. Este processo é aplicado aos varietais separadamente e depois é realizado o blend.
VINHEDO
Localizados na primeira área vitivinícola de Mendoza (Luján e Maipú) e do Valle de Uco
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Este equilibrado blend Bonarda – Malbec consegue um vinho fresco, que exprime os atributos da fruta. Grande coloração e sabor de frutas vermelhas, definidos por taninos de amável estrutura e doçura
MARCA: VIÑA MAYOR
VARIETAL: Malbec - Cabernet Sauvignon
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Composição: 55% Malbec – 45% Cabernet Sauvignon
Álcool: 12,5º a 14,2º
Acidez: 5 a 5,70 G/L
Açúcar: 3,50 G/L
PRODUÇÃO
Fermentação: Maceração pré-fermentativa a frio durante 48 hs. a 5 °C. Depois é iniciada a fermentação a 25 ºC no máximo. Duração 15 dias. Este processo é aplicado aos varietais separadamente e depois é realizado o blend
VINHEDO
Localizados na primeira área vitivinícola de Mendoza (Luján e Maipú)
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Essa ótima combinação de Malbec – Cabernet permite degustar um vinho intenso e frutado, que possui o caráter de ambos os varietais. Grande sabor, coloração definida e aromas complexos
MARCA: VIÑA MAYOR
VARIETAL: Chardonnay
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Composição: 100% Chardonnay
Álcool: 11,5º a 13,8º
Acidez: 5,50 a 7,20 G/L
Açúcar: 3,50 G/L
PRODUÇÃO
Maceração pré-fermentativa a frio. Fermentação de 20 a 25 dias a 15 °C. com leveduras selecionadas, em tanques de aço inoxidável
VINHEDO
Localizados na primeira área vitivinícola de Mendoza (Luján e Maipú)
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Cepa branca de ótima qualidade. Rico em aromas frutados, muito aromático e persistente, acompanhado de muito boa acidez
MARCA: VIÑA MAYOR
VARIETAL: Sauvignon Blanc
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Composição: 100% Sauvignon Blanc
Álcool: 11,5º a 13,8º
Acidez: 5,50 a 7,20 G/L
Açúcar: 3,50 G/L
PRODUÇÃO
Maceração pré-fermentativa a frio. Fermentação de 20 a 25 dias a 15 °C. com leveduras selecionadas, em tanques de aço inoxidável
VINHEDO
Localizados na primeira área vitivinícola de Mendoza (Luján e Maipú)
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Vinho intenso e selvagem, elegante e perdurável na boca, sedoso, de transparência perfeita
MARCA: VIÑA MAYOR
VARIETAL: Torrontes
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Composição: 100% Torrontés
Álcool: 11,5º a 13,8º
Acidez: 5,50 a 7,20 G/L
Açúcar: 3,50 G/
PRODUÇÃO
Maceração pré-fermentativa a frio. Fermentação de 20 a 25 dias a 15 °C. com leveduras selecionadas, em tanques de aço inoxidável
VINHEDO
Localizados na primeira área vitivinícola de Mendoza (Luján e Maipú)
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Cepa autóctone da Argentina, aromático, de grande finura e com uma personalidade única
MARCA: VIÑA MAYOR
VARIETAL: Malbec Rosé
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Composição: 100% Malbec
Álcool: 11,5º a 13,8º
Acidez: 5,50 a 7,20 G/L
Açúcar: 3,50 G/L
PRODUÇÃO
Maceração pré-fermentativa a frio. Fermentação de 20 a 25 dias a 15 °C. com leveduras selecionadas, em tanques de aço inoxidável
VINHEDO
Localizados na primeira área vitivinícola de Mendoza (Luján e Maipú)
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Cor rosada intensa e brilhante, com aromas de frutas frescas como a framboesa e o morango. Com caráter e agradável na boca. Fresco e juvenil, sutilmente equilibrado