MARCA: VIÑA MAYOR
VARIETAL: EXTRA BRUT
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Composição: 100% Pinot Noir
Álcool: 12,40º no máximo
Acidez: 6,50 G/L
Açúcar: 10 G/L no máximo
PRODUÇÃO
Fermentação: Método Charmat: duração entre 20 e 30 dias, com 8 atmosferas de pressão. Finalizada a fermentação, é adicionado o licor de expedição
VINHEDO
Valle de Uco, Mendoza. Altitude: 900 metros
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Suave cor amarela pálida e tons esverdeados com pequenas borbulhas ascendentes. Nariz complexo, suaves aromas de maçã verde com notas de melão e pêssego branco com lampejos cítricos, Paladar médio, faiscante e sabor elegante, excelente e balanceada acidez com notas suaves de frutos secos no final
MARCA: VIÑA MAYOR
VARIETAL: PINOT NOIR
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Composição: 100% Pinot Noir
Álcool: 12,40º no máximo
Acidez: 6,50 G/L
Açúcar: 10 G/L no máximo
PRODUÇÃO
Fermentação: Método Charmat: duração entre 20 e 30 dias, com 8 atmosferas de pressão. Finalizada a fermentação, é adicionado o licor de expedição
VINHEDO
Valle de Uco, Mendoza. Altitude: 900 metros
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Sutil cor rosa chamativo, muito atraente e romântico. Borbulhas persistentes e apertadas que formam uma suave espuma branca e coroa persistente. Suas borbulhas enchem o paladar com uma sensação de suavidade e elegância, muito fresco e saboroso, um espumante para desfrutar todo dia. Final táctil e delicados relevos, oferece uma elegante profundidade sobre frutas vermelhas, tons minerais e pão torrado
MARCA: VIÑA MAYOR
VARIETAL: BRUT
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Composição: 75% Chardonnay - 25% Pinot Noir
Álcool: 12,40º no máximo
Acidez: 6,50 G/L
Açúcar: 15 G/L no máximo
PRODUÇÃO
Fermentação: Método Charmat: duração entre 20 e 30 dias, com 8 atmosferas de pressão. Finalizada a fermentação, é adicionado o licor de expedição
VINHEDO
Valle de Uco, Mendoza. Altitude: 900 metros
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Borbulhas delicadas, finas e persistentes. Suave aroma, equilibrada integração de suas bases frutadas com o sabor torrado das leveduras que o conceberam. Borbulhante sem asperezas, delicado e equilibrado, com acidez de acordo com os grandes clássicos internacionais
MARCA: VIÑA MAYOR
VARIETAL: ROSADO DOCE
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Composição: 80% Pinot Noir – 20% Chardonnay
Álcool: 12,40º no máximo
Acidez: 7,50 G/L
Açúcar: mais de 45 G/L
PRODUÇÃO
Fermentação: Método Charmat: duração entre 20 e 30 dias, com 8 atmosferas de pressão. Finalizada a fermentação, é adicionado o licor de expedição
VINHEDO
Valle de Uco, Mendoza. Altitude: 900 metros
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Cor rosa que lembra as framboesas, com borbulhas finas e persistentes que se desprendem de forma muito elegante. Com notas complexas de frutas vermelhas e paladar amplo com refinado equilíbrio entre acidez e doçura, lembrança suave, aveludada e amável na boca
MARCA: VIÑA MAYOR
VARIETAL: TORRONTES DOCE
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Composição: 100% Torrontés
Álcool: 12,40º no máximo
Acidez: 7,50 G/L
Açúcar: mais de 45 G/L
PRODUÇÃO
Fermentação: Método Charmat: duração entre 20 e 30 dias, com 8 atmosferas de pressão. Finalizada a fermentação, é adicionado o licor de expedição
VINHEDO
Valle de Uco, Mendoza. Altitude: 900 metros
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Cor amarela pálida muito brilhante. Borbulha abundante de tamanho fino e desprendimento regular, formam uma suave coroa na superfície. Aroma complexo com suaves notas de mel e flores frutais brancas. Agradavelmente doce
