ATRAS VIÑA MAYOR

MARCA: VIÑA MAYOR

VARIETAL: Malbec

 

INFORMACIÓN TÉCNICA

Composición: 100% Malbec

Alcohol: 12,5° a 14,2°

Acidez: 5 a 5,70 gr/l

Azúcar: 3,50 gr/l 

 

PRODUCCIÓN

Fermentación: Maceración pre fermentativa en frío durante 48hs a 5°c. Luego se inicia la fermentación a 25°c como máximo. Duración 15 días.

 

VIÑEDO

Ubicados en la primera zona vitivinícola de Mendoza (Luján y Maipú)

 

NOTA DE CATA

Nuestro cepaje emblemático, con mayor prestigio mundial. De color rojo violáceo profundo. Gran cuerpo y taninos dulces.

VIÑA MAYOR
  ATRAS VIÑA MAYOR

MARCA: VIÑA MAYOR

VARIETAL: Merlot

 

INFORMACIÓN TÉCNICA

Composición: 100% Merlot

Alcohol: 12,5° a 14,2°

Acidez: 5 a 5,70 gr/l

Azúcar: 3,50 gr/l   

 

PRODUCCIÓN

Fermentación: Maceración pre fermentativa en frío durante 48hs a 5°c. Luego se inicia la fermentación a 25°c como máximo. Duración 15 días.

 

VIÑEDO

Ubicados en la primera zona vitivinícola de Mendoza (Luján y Maipú)

 

NOTA DE CATA

Con aromas muy intensos, complejo y noble. Boca elegante y persistente de agradable final frutado.

VIÑA MAYOR
  ATRAS VIÑA MAYOR

MARCA: VIÑA MAYOR

VARIETAL: Cabernet Sauvignon

 

INFORMACIÓN TÉCNICA

Composición: 100% Cabernet Sauvignon

Alcohol: 12,5° a 14,2°

Acidez: 5 a 5,70 gr/l

Azúcar: 3,50 gr/l 

 

PRODUCCIÓN

  Fermentación: Maceración pre fermentativa en frío durante 48hs a 5°c. Luego se inicia la fermentación a 25°c como máximo. Duración 15 días.

 

VIÑEDO

Ubicados en la primera zona vitivinícola de Mendoza (Luján y Maipú)

 

NOTA DE CATA

Con aromas muy intensos, resalta los aromas especiados. Paladar agradable y buenos taninos.

VIÑA MAYOR
  ATRAS VIÑA MAYOR

MARCA: VIÑA MAYOR

VARIETAL: Syrah

 

INFORMACIÓN TÉCNICA

Composición: 100% Syrah

Alcohol: 12,5° a14,2°

Acidez: 5 a 5,70 gr/l

Azúcar: 3,50 gr/l   

 

PRODUCCIÓN

Fermentación: Maceración pre fermentativa en frío durante 48hs a 5°c. Luego se inicia la fermentación a 25°c como máximo. Duración 15 días.

 

VIÑEDO

Ubicados en la primera zona vitivinícola de Mendoza (Luján y Maipú)

 

NOTA DE CATA

Marcada presencia de frutas rojas maduras, muy expresivo y agradable en boca.

VIÑA MAYOR
  ATRAS VIÑA MAYOR

MARCA: VIÑA MAYOR

VARIETAL: Bonarda

 

INFORMACIÓN TÉCNICA

Composición: 100% Bonarda

Alcohol: 12,5° a 14,2°

Acidez: 5 a 5,70 gr/l

Azúcar: 3,50 gr/l   

 

PRODUCCIÓN

Fermentación: Maceración pre fermentativa en frío durante 48hs a 5°c. Luego se inicia la fermentación a 25°c como máximo. Duración 15 días.

 

VIÑEDO

Ubicados en la primera zona vitivinícola de Mendoza (Luján y Maipú)

 

NOTA DE CATA

Marcada presencia de frutos rojos y negros bien maduros. En boca es intenso, carnoso, de taninos dulces y suaves.

VIÑA MAYOR
  ATRAS VIÑA MAYOR

MARCA: VIÑA MAYOR

VARIETAL: Bonarda-Malbec

 

INFORMACIÓN TÉCNICA

Composición: 60% Bonarda-40% Malbec

Alcohol: 12,5° a 14,2°

Acidez: 5 a 5,70 gr/l

Azúcar: 3,50 gr/l   

 

PRODUCCIÓN

Fermentación: Maceración pre fermentativa en frío durante 48hs a 5°c. Luego se inicia la fermentación a 25°c como máximo. Duración 15 días. Este proceso se aplica a los varietales por separado y luego se realiza el blend

 

VIÑEDO

Ubicados en la primera zona vitivinícola de Mendoza (Luján y Maipú)

 

NOTA DE CATA

Este equilibrado blend Bonarda-Malbec logra un vino fresco, que expresa los atributos de la fruta. De gran coloración y sabor a frutos rojos, definidos por taninos de amable estructura y dulzor.

VIÑA MAYOR
  ATRAS VIÑA MAYOR

MARCA: VIÑA MAYOR

VARIETAL: Malbec - Cabernet Sauvignon

 

INFORMACIÓN TÉCNICA

Composición: 55% Malbec-45% Cabernet Sauvignon

Alcohol: 12,5° a 14,2°

Acidez: 5 a 5,70 gr/l

Azúcar: 3,50 gr/l   

 

PRODUCCIÓN

Fermentación: Maceración pre fermentativa en frío durante 48hs a 5°c. Luego se inicia la fermentación a 25°c como máximo. Duración 15 días. Este proceso se aplica a los varietales por separado y luego se realiza el blend

 

VIÑEDO

Ubicados en la primera zona vitivinícola de Mendoza (Luján y Maipú)

 

NOTA DE CATA

Esta lograda combinación de Malbec-Cabernet permite degustar un vino intenso y frutado, que encuentra el carácter de ambos varietales. De gran sabor, definida coloracion y aromas complejos.

VIÑA MAYOR
  ATRAS VIÑA MAYOR

MARCA: VIÑA MAYOR

VARIETAL: Chardonnay

 

INFORMACIÓN TÉCNICA

Composición: 100% Chardonnay

Alcohol: 11,5° a 13,8°

Acidez: 5,50 a 7,20 gr/l

Azúcar: 3,50 gr/l 

 

PRODUCCIÓN

 Maceración prefermentativa en frío,Fermentación: de 20 a 25 días, a 15°c. con levaduras seleccionadas, en tanques de acero inoxidable.

 

VIÑEDO

Ubicados en la primera zona vitivinícola de Mendoza (Luján y Maipú)

 

VIÑA MAYOR
  ATRAS VIÑA MAYOR

MARCA: VIÑA MAYOR

VARIETAL: Sauvignon Blanc

 

INFORMACIÓN TÉCNICA

Composición: 100% Sauvignon Blanc

Alcohol: 11,5° a 13,8°

Acidez: 5,50 a 7,20 gr/l

Azúcar: 3,50 gr/l   

 

PRODUCCIÓN

 Maceración prefermentativa en frío,Fermentación: de 20 a 25 días, a 15°c. con levaduras seleccionadas, en tanques de acero inoxidable.

 

VIÑEDO

Valle de Uco, primera zona de Mendoza (Luján-Maipú)

 

NOTA DE CATA

Vino intenso y salvaje, elegante y perdurable en boca, sedoso de impecable transparencia.

VIÑA MAYOR
  ATRAS VIÑA MAYOR

MARCA: VIÑA MAYOR

VARIETAL: Torrontés

 

INFORMACIÓN TÉCNICA

Composición: 100% Torrontes

Alcohol: 11,5° a 13,8°

Acidez: 5,50 a 7,20 gr/l

Azúcar: 3,50 gr/l   

 

PRODUCCIÓN

 Maceración prefermentativa en frío,Fermentación: de 20 a 25 días, a 15°c. con levaduras seleccionadas, en tanques de acero inoxidable.

 

VIÑEDO

Ubicados en la primera zona vitivinícola de Mendoza (Luján y Maipú)

 

NOTA DE CATA

Cepaje autóctono de Argentina, aromático, de gran finura y con una personalidad única.

VIÑA MAYOR
  ATRAS VIÑA MAYOR

MARCA: VIÑA MAYOR

VARIETAL: Rosado de Malbec

 

INFORMACIÓN TÉCNICA

Composición: 100% Malbec

Alcohol: 11,5° a 13,8°

Acidez: 5,50 a 7,20 gr/l

Azúcar: 3,50 gr/l 

 

PRODUCCIÓN

 Maceración prefermentativa en frío,Fermentación: de 20 a 25 días, a 15°c. con levaduras seleccionadas, en tanques de acero inoxidable.

 

VIÑEDO

Ubicados en la primera zona vitivinícola de Mendoza (Luján y Maipú)

 

NOTA DE CATA

De intenso y brillante color rosado, con aromas a frutas frescas como la frambuesa y la frutilla. De carácter y agradable en boca. Fresco y juvenil, sutilmente equilibrado.

VIÑA MAYOR